Сразу проясним, какой именно стиль вас интересует:
- Просто правильно спроектированный современный
- Хай-тек
- Индустриальный с элементами лофта
Тут будет именно про кухню в стиле хай-тек, т.е. 2-а последних. Если вам нужен первый, смело читайте любые статьи на сайте они все про нюансы просто современного минималистичного дизайна, выбирайте что ближе:
- Дизайн кухни — 7 важных нюансов, потом 120+ фото именно необычных стильных интерьеров
- Кухня-гостиная
- Ремонт кухни 6 м.кв.
- Ремонт кухни 9 м.кв.
Я сам сторонник хай-тека и минимализма и фото сюда подобрал очень крутые, сохраняйте идеи.
В реальных квартирах уходить в фанатичное следование канону смысла нет, а вот брать идеологию стиля — вполне.
Поехали!
2 Дизайна кухни в стиле хай-тек
Два принципиально разных по подходу к дизайну направления, которые совсем не похожи, но оба можно принять за хай-тек кухню:
- Ультраминимализм. Всё встроенное, всё скрытое. Как айфон или любой крутой современный девайс. Снаружи не торчит кучи проводов, антенн, лампочек и датчиков. При внутренней сложности, снаружи дизайн супер простой и минималистичный.
- Индустриальный стиль или лофт в современной вариации. Нержавейка, хром, стекло, сложные футуристичные светильники и мебель — вот это всё.
Разберём оба вида с упором на первый (в моём понимании это и есть настоящий). Вообще читайте обзорную статью про все стили интерьера.
Важная оговорка:
Кухня в стиле хай-тек — это дорого. Без вариантов.
Если кто-то говорит обратное — бегите. В отличии от классики, которая имитирует прошлое, хай-тек имитирует будущее, но имитировать всегда недёшево. Попытаетесь сэкономить, например, на радиаторе или подоконнике, оставив всё от застройщика, и всему антуражу конец.
+ Чтобы продумать все стыки материалов и мебели для тотальной встроенности нужен проект. Разобраться походу — плохая идея. *шутка про хай-так*
Современный минимализм
Всё что я советую в каждой статье, но в радикальном виде:
- Встроенная кухня до потолка (опускаем потолок в зоне шкафов либо верхний ряд по принципу антресоли).
- Полное отсутствие видимых ручек у мебели.
- Холодильник, духовой шкаф, вытяжка и микроволновка тоже встроенные, можно в пенал (2 стойки под потолок рядом).
- Дозатор для моющего средства врезан в мойку, смеситель с 2-мя рычагами для обычной и питьевой воды (подключен к фильтру обратного осмоса под мойкой).
- Мелкая бытовая техника: тостер, кофеварка, блендер — тоже спрятаны.
- Монохром. Оттенки от белого до чёрного + дерево. Будет отдельный пункт про это дальше.
При кажущейся простоте, реализуется это непросто и недёшево, но и выглядит соответственно — дорого. Но это не страшно — даже если в итоге выйдет не хай-тек, это всё ещё будет добротная современная кухня.
Минус — непрактично. Интерьер шикарен только при идеальном порядке, поддерживать который проблематично. Но это цена имитации.
Индустриальный с элементами лофта
Этот вид хай-тека скорее похож на представления о будущем из фантастических фильмов прошлого. Ничего плохого в этом нет, смотреться тоже может круто, но есть риск получить колхоз.
Читайте материал про кухню в стиле лофт.
Дальше я субъективно разделю все фото на круто и нет. В отличие от первого варианта минималистичной кухни в стиле хай-тек, где даже при куче ошибок дизайн выйдет неплохим, с нарочито технологичным стилем может выйти прямо плохо.
Какие ошибки (смотрите на фото):
- Матовое или зелёное стекло не годятся. Стандартное стекло имеет зелёный оттенок, особенно это видно с торца и при подсветке. Годится только белое и прозрачное.
- Мебель с претензией, а отделка обычная — диссонанс.
- Обычные дешёвые предметы на фоне технологичных опускают весь интерьер до своего уровня (радиатор и обои за ним на первом фото).
Справедливости ради, некоторые кухни с фото сделаны давно и потому неактуальны, но в этом и опасность таких подходов к дизайну.
Хай-тек оформление
Дьявол как обычно в деталях, пройдемся по ним.
1. Мебель и планировка
Тезисно:
- Только прямые углы. Есть любители хай-тека с радиусами, но это неоправданный риск, почти всегда получается отвратительно.
- Планировки с островом или барной-стойкой. + Найти хороший обычный стол и особенно стулья к нему сложнее, чем барные к острову или стойке.
- В маленькой кухне тоже можно, склоняйтесь тогда к угловым планировкам и даже п-образным — нужно много закрытых мест хранения, а иначе их не получить.
- Если пользуетесь кухней мало и не храните запасов, можно хотя бы 1 стену сделать без верхних шкафов. Либо так либо до потолка.
- Гарнитур можно делать без зазоров со стеной и потолком и без планок. Если мебельщики говорят обратное — ищите других. Естественно, замеры для этого делаются уже по чистовой отделке если она имеет толщину (плитка или декоративная штукатурка).
2. Цвет
Я всегда говорю, что белая и серая кухни — оптимальный вариант и стиль хай-тек не исключение.
Его можно сделать крутым и в тёмных тонах, но это намного сложнее.
- Белый хорош и в глянцевом и в матовом варианте. Темные цвета только в матовом.
- Чистый чёрный опасен т.к. результат непредсказуем. Если хотите добавить тёмного, используйте тёмно-серый (графитовый) в матовом исполнении.
- Хорошо заходит необычное дерево. Брашированный массив (с проявленной текстурой), глянцевое дерево, необычные породы вроде ореха. Стандартные варианты как ДСП с имитацией дуба хороши для скандинавского стиля, но не для хай-тека. Читайте про белую кухню с деревянной столешницей — разбирал там все нюансы интерьеров с деревом.
- Можно вообще не использовать акцентные цвета и обойтись оттенками серого. Куча фото из этой статьи доказывают, что скучно при этом не будет. Если всё же будете — недоборщить лучше, чем переборщить.
- Белые холодильник и микроволновка только в стекле, эмалированные варианты не подойдут по дизайну. Или под нержавейку.
3. Свет
Свет красив не источником, а проявлением текстур подсвечиваемых поверхностей.
Лучший выбор для кухни в стиле хай-тек — скрытое освещение. Благо выбор и качество светодиодных лент сейчас на уровне.
2 ошибки:
- Подсветку фартука недооценивают и оставляют на кухонщиков. В итоге кнопка включения находится на гарнитуре. А это самая важная часть освещения кухни. Делаем разводку и выводим на выключатель на входе как и весь остальной свет.
- Подсвечивают низ кухни. На фото выглядит нормально, в реальности — караул. Возле гарнитура пол почти всегда немного грязный и нет смысла делать на этом акцент. Никогда не подсвечивайте пол.
Идеально подсвечивать неоднородную поверхность вроде бетона или имитации. Тогда тенями проявляется текстура и выглядит это шикарно.
Дизайнерские светильники в стиле хай-тек имеет право на жизнь, хотя и не обязательны. Но не перебарщивайте с ними.
4. Шторы
Многих ставит в тупик вопрос выбора штор для кухни в стиле хай-тек. И не зря, с этим есть нюанс: прямые плотные шторы всё ещё хороши, но только в оттенках серого.
Для других современных стилей часто хорошо подходят, например, тёмно-синие, но тут это всегда риск.
Читайте про шторы на кухню (много про варианты коротких) и про шторы на кухню с балконом (больше про длинные).
5. Декор
Отдельное украшение кухне в стиле хай-тек не нужно. Аккуратность, порядок и освещение — основа оформления. Если вам удалось реализовать встроенность все и спрятать все баночки и прочую кухонную утварь, скорее всего дизайн уже клевый и дополнительное украшение не обязательно.
Из неочевидного, что может быть акцентом:
- Оконный блок. Есть необычные красивые батареи, которые вкупе с заламинированным в тёмный цвет стеклопакетом с нормальной фурнитурой и не пластиковым подоконником сделают его настолько красивым, что даже за шторами прятать не захочется.
- Плинтуса. Алюминиевые, крашеный мдф или вообще их отсутствие (если паркет и плитка) сразу переводят ремонт на другой уровень. Про выбор пола на кухню и стыки.
- Стол, стулья, смесители — есть очень футуристичные дизайнерские образцы.
Естественно, всё это стоит денег, но я предупреждал.
Надеюсь не сильно запугал. В крайнем случае, берите отдельные элементы — в реальной квартире строго придерживаться 1 стиля необязательно.
Почитайте мой материал про дизайн маленькой кухни — там на похожих современных примерах разобраны 7 правил и 4 частые ошибки, но при этом с учетом ограниченного бюджета.
Удачи в ремонте!