Порядок такой:
- Быстро по всему техническому: как размещать холодильник, можно ли в 12 кв.м. кухне диван какой и как, как оформлять окно и балкон, как расставлять мебель по стенам
- Визуальный дизайн: какие стили выбирать, как собирать современный гарнитур и как оформлять
Поехали!
Планировка кухни 12 кв.м.
Вариации кухонь 3 на 4 по стенам настолько распространены, что даже если вы совсем растеряны, идите сразу к кухонщикам и они предложат вам адекватные проекты, которые потом уже доработаете.
Всяко проще, чем стартовать с полного 0.
Но я надеюсь прояснить всё тут.
Холодильник
3 варианта размещения холодильника:
- Стандартный хороший. В конце гарнитура часто в пенале (2 встроенных столбика рядом: в одном духовой шкаф, микроволновка и шкафы, в другом сам холодильник).
- Прямо на входе. Почти всегда делают неправильно, дальше разберём.
- Отдельно в углу противоположном гарнитуру. Плохо почти всегда. Если вынуждены — встраивайте (окружите коробом из мебели или стеной).
Если не прикрыть торец отдельностоящяго (невстроенного) холодильника на входе, общий уровень ремонта опустится.
В 12-и метровой кухне можно потерять 5 сантиметров и сделать перегородку из ДСП сбоку, чтобы не было видно грязного тёмного места за холодильником.
Если ремонт капитальный и можете двигать стены, идеально достроить стены сбоку холодильника и перенести дверь глубже внутрь, чтобы получить прямую линию на входе.
Вот радикальный пример загруженности входа. Согласитесь, странно:
А вот пример как можно делать уступ внося дверь глубже:
Формально, вы теряете 1-1.5 метра кухни увеличивая смежную комнату. Реально — эффективная площадь не меняется, но дизайн переходит на уровень выше. Кстати, тогда можете почитать материал про дизайн кухни 10 кв.м. — идеи там те же, но много новых фото.
Если планировка позволяет и никаких безумно расположенных вентшахт нет, то стандартная угловая с пеналом в конце лучше.
Диван
Факты о диване для кухни в 12 квадратных метров:
- Да, площадь уже точно позволяет
- Да, для долгих посиделок удобно
- Нет, стандартные уголки выглядят убого
- Да, можно сделать стильную лавку с подушками или диван на заказ
Исчерпывающая подборка кухонь с диванами и лавками:
Если ваша кухня 12 кв.м. совмещена с гостиной, то барная стойка, остров и полуостров — хорошие альтернативные варианты обеденных зон, которые заодно решают вопрос с зонированием.
Балкон и окно
Факт:
Оставлять оконный блок как есть, т.е. с обычным радиатором, пластиковым подоконником и белым стеклопакетом — удар по дизайну.
Самый дешевый способ — спрятать за шторами и тюлем. Т.к. 12-и кв.м. достаточно чтобы не использовать подоконник — нормальная опция.
Открытые шторы по бокам и прозрачный тюль не скрывают оконный блок полностью — всё просвечивается и света хватает. Но визуально недостаток исправляют.
Подробнее про такие нюансы читайте в статьях про шторы на кухню и шторы на кухню с балконом.
2-ой более дорогой вариант:
- Красивый радиатор отопления. Обычно это означает не белый. Либо фальш-стена и прятать. Если подводка не внешняя, выбирал бы 1-ый способ.
- Вместо стандартного пластикового подоконника тот же материал из которого у вас столешница.
- Стеклопакет в идеале заламинирован в темный цвет.
Это всё возможно при капитальном ремонте и пока не сделаны откосы, иначе слишком дорого и лучше обойтись шторами.
Теперь, когда вы прочитали о таких нюансах, вам этого уже не забыть — думайте, как быть =)
Если подоконник примерно на высоте 85 см., т.е. около стандартной высоты столешницы, можно завести гарнитур углом на стену с окном. В маленьких кухнях (почитайте там много про эргономику) — это стандарт, тут не обязательно.
Квадратная и прямоугольная
Даже на 12 метрах позволить себе линейную планировку вдоль 1 стены можно только если вы редко пользуетесь кухней и мало чего храните.
Чем ближе форма комнаты к прямоугольнику, тем больше следует склоняться к лишь частичному заходу углом на 1 дополнительную стену. Частично означает делать более узкую столешницу в 45 см. (учтите, что ни варочная поверхность, ни посудомойка туда уже не встроится).
+ Не делать верхние шкафы на этой дополнительной стороне, либо прерывать их на середине, если это стена у входа. Так вы потеряете немного места, но сильно снизите ощущение нагромождённости. Если ваш выбор кухня с диваном и телевизором, то это стандартное место для последнего.
При планировке близкой к квадрату (3.5 на 3.5 по стенам), лучше делать 2 полноценные стороны, разнося колоны с холодильником, духовым шкафом и микроволновкой с 1 стороны, и мойку и посудомойку с другой.
Если хотите нестандартную, но функциональную планировку — присмотритесь к 8П-образным кухням.
Идеи для кухни на 12 метрах
Только после закрытия вопросов с планировкой можно переходить к визуальному дизайну.
Встроенность
В абсолютно каждой статье про дизайн кухни я пишу, что в современном интерьере гарнитур может быть только встроенный и до потолка, но всё ещё вижу как делаются ремонты не выполняющие это важнейшее правило.
В небольших кухнях урон от этого ещё и потеря мест хранения, на 12 кв.м. это уже не критично для практичности, но всё ещё важно для дизайна.
Либо надстраивается ещё 1 уровень верхних шкафов по принципу антресоли (да, туда можно залезть только со стремянкой, но это лучше, чем никак), либо делается ступенька на потолке над шкафами.
Даже при очень высоких потолках это возможно.
Выполните этот пункт — дизайн минимум будет неплох.
На дополнительной стене можно отказаться от верхних ящиков — читайте про кухню без верхних шкафов.
Стили дизайна
Площадь в 12 кв.м. стартовая — начиная с неё уже можно выбирать любые стили, включая классический, никаких ограничений нет.
Тоже самое с цветом. При меньшем размере я советую светлые, при 12 можно любые. Но помните, что чем больше тёмных оттенков, тем больше должно быть искусственного освещения.
Дальше я субъективно отсортировал стили, исходя из новинок в дизайне и актуальности (пока не заезжены):
- Неоклассика — при грамотном подходе и выполнении правил и этой и текущей статей, будет свежо и надолго.
- Адаптация прованса — в вариации близкой к неоклассике получается интересная смесь современных и классических мотивов, но обязательно почитайте там про то как сочетать цвета.
- Лофт — площадь позволяет использовать темный цвет, а значит и лофту есть место.
- Просто современный дизайн без привязки к стилю — про это любая статья на сайте.
- Скандинавский стиль или любая кухня в сочетании белого и дерева — это идеальные стили для кухни и из-за этого они супер распространены, только поэтому ставлю их на последнее место. Если вас не смущает что так сделано почти у всех, смело выбирайте — это всё ещё самые простые в реализации варианты почти без шансов на ошибки.
Оформление
Как обычно оставляю декор на последний пункт, чтобы сказать что на кухне он не нужен, если соблюдены все предыдущие правила.
- Грамотная планировка
- Правильная встроенная мебель и верхние шкафы до потолка
- Оформленный оконный или балконный блок
Всё, 90% дизайна готово. Оставшиеся 10% это освещение. Про него всего 2 нюанса:
- Если делаете обеденную зону и используете кухню не только для готовки, должно быть минимум 1 дополнительное освещение — над столом и подсветка фартука.
- Подсветка фартука должна включаться на входе там же где и основной свет, а не выключателем на мебели.
Ниже вразнобой фото где пытались вытащить ошибки дизайна вроде шкафов не до потолка красивыми аксессуарами, а с другой стороны просто следовали правилам и вообще не декорировали. Сами оцените, как лучше действовать.
Можете почитать ещё про пол на кухне и как выбрать кухню, или просто посмотреть ещё фото, например в статье про дизайн кухни 9 кв.м. Удачи в ремонте!